啤酒廠設備釀製啤酒時對於懸沉罐的要（yào）求。懸沉罐是釀製啤（pí）酒的重要設備，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械（xiè）設備有限公（gōng）司（sī）的小編就（jiù）和您具體介紹一下啤酒廠設備（bèi）釀（niàng）製啤酒時，對於（yú）懸沉罐的（de）一些技術要求（qiú）。

　　(1) 回旋沉澱池是一（yī）個平底封閉的圓柱形容器，出口處（chù）的坡度為2%。新的回旋加（jiā）速器（qì）沉澱池通常有一層隔（gé）熱（rè）層，以防止麥芽汁冷卻。為了更好地收集熱（rè）固化物，圓（yuán）形沉（chén）澱池底部的中心裝有錐形熱（rè）固（gù）化物收集杯。Wort沿著切線進入儲罐，大多有兩個入口：一（yī）個入口在儲罐底部，以避免氧氣吸收;另一個入口距（jù）離儲罐底部有1/3的高（gāo）度。

　　(2) 凹槽內壁（bì）應光滑幹淨，邊緣（yuán）應平整無邊，凹（āo）槽內不（bú）得安裝任何物體，如冷卻管、鐵扶（fú）梯、向內突出的人孔門（mén），因為這些東西（xī）會（huì）引（yǐn）起局部湍流或渦流，影響分離效果。罐體上部設有噴淋環管（guǎn），用於衝洗。

　　(3) 回轉沉澱池麥汁（zhī）液位高（gāo）度與池直徑（jìng）之比(高徑比)一般為1:(2~3)，現代回轉沉澱池選用（yòng）1:3的比例。高徑（jìng）比(H/D)與麥汁（zhī）體積/麥汁（zhī）流量(V/V1)的關係。從圖中可以看出，如果麥芽汁的入口流量（liàng）恒定，則高徑比(H/D)越高，V/V1越低，即圓周沉澱池中（zhōng）的麥芽汁體積越大。當（dāng）H/D=1時，回旋沉澱池的分離效果已經很好了。然而，為了使回旋加速器沉澱池有足夠的麵積（jī）容納熱固（gù）化材料，實際生產中常見（jiàn）的高徑比為0.3~0.5。

　　(4) 麥芽汁出口總是在回轉沉澱池底（dǐ）部的一側（cè），通常（cháng）有兩個出口，分別位於麥芽汁高度的1/2和底部的1/10。卸貨順序是自上而下的。打開閥門時，要注意麥芽汁的流速，防止水流過快衝擊沉澱物，導致（zhì）麥芽汁渾濁。

　　重大機（jī）遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相（xiàng）關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向（xiàng）市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!