啤酒（jiǔ）廠設備（bèi）生（shēng）產精釀啤酒時使用什麽（me）啤酒花。啤酒花是釀製啤酒的基（jī）礎材料之一，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機（jī）械設備有限（xiàn）公司的小編就和您具（jù）體介紹一下（xià）啤酒廠設（shè）備生產（chǎn）啤酒時，需要什麽樣的啤酒花吧。

　　啤酒廠設備在生產精（jīng）釀啤酒時使用的啤酒花主要（yào）包括酒花粉、啤酒花顆粒、啤酒（jiǔ）花（huā）油和卡斯卡特（tè）啤（pí）酒花等。

　　酒花粉：經過幹燥處理至含水量為6%-7%，並粉碎成（chéng）1-5mm的粉末，用於在煮沸後的特定時間（jiān）段（duàn）(通（tōng）常是0.5小時後)添加到麥汁中。

　　啤（pí）酒花顆粒：由葡萄酒花粉和約（yuē）20%的膨（péng）潤土製成，通過造粒機加（jiā）工成特（tè）定（dìng）大小的顆粒。這種形（xíng）式的啤酒花易於使用（yòng），儲存（cún）空間小，並且其有效成分利用率比傳統啤酒花高20%。顆粒啤酒花通常直接（jiē）加入鍋（guō）爐中。

　　啤酒花油：通過蒸餾從啤酒花中提取的香氣成分（fèn）。由於在煮沸過程中大部分啤酒花的香（xiāng）氣會蒸發，因此啤酒（jiǔ）花油的添加可以在後（hòu）期減少（shǎo）香氣物質的損失，並可以根據釀造啤酒的品種和香氣要求（qiú）進行調整。

　　卡斯卡特啤（pí）酒花：原產於美國，具有（yǒu）中（zhōng）上等強度的花香和獨特的氣味（wèi），是釀（niàng）造（zào）精釀啤酒時常用的香花品種。

　　這些（xiē）啤酒花不僅賦予啤酒特有的苦味和香（xiāng）味，還促進麥汁和啤酒的澄清，有利於啤酒（jiǔ）的泡沫形成，並作為啤酒的防（fáng）腐劑。不同類型的啤酒花及其提取（qǔ）物在精（jīng）釀啤酒的釀造過程中扮演著不同的角色，為精釀啤酒帶來了豐富而獨特的風味。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規（guī），新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正（zhèng）式走向市場，精釀啤酒行（háng）業將（jiāng）會（huì）迎來（lái）健康發展的（de）機（jī）遇!