啤酒廠設備生產的精釀白啤與（yǔ）普通啤酒的區別。精釀白（bái）啤酒是現如今入門級別的（de）精釀啤（pí）酒，那麽精釀白啤與普通啤酒之間（jiān）有什（shí）麽區別（bié），今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载（niàng）機械設備有限公（gōng）司的小編就和您具體介紹一（yī）下，讓您更加了解精釀白啤的相關常識吧。

　　精釀白啤（pí）酒和普通啤酒（jiǔ）在多個方麵（miàn）存在明顯的區別：

　　原料：精釀白啤酒主要采用麥芽、啤酒花、酵母和水進行（háng）釀造，不添（tiān）加任何人工添加劑。而普通啤酒（jiǔ）為了降低成本，通常會用大米、玉米、澱粉等取代部分麥芽，導致釀（niàng）造出來的啤酒麥芽汁（zhī）濃度較低，口感相對較淡。

　　工藝：精釀白啤酒采用艾（ài）爾（ěr）工藝釀（niàng）造，發酵過程嚴格把控（kòng），室溫需要（yào）控（kòng）製在10攝氏度至20攝氏度之間，且發酵結束（shù）後不進行過濾和殺菌處理。而普（pǔ）通啤酒則（zé）采用（yòng）拉格工藝釀造，酵母發酵（jiào）溫度一般控（kòng）製在10攝氏度以下（xià），發酵結束後會進行過濾和殺菌（jun1），以增（zēng）加保存時間。

　　發酵和保存時間：精釀（niàng）白（bái）啤酒的發酵時間（jiān）通常較長，至少（shǎo）為兩個月，且保質期相對（duì）較短。而普通啤酒為了（le）追求利（lì）潤，發酵（jiào）時間較短，一般在一周左右，且保（bǎo）質期較長，便（biàn）於運輸和保存。

　　風味和營養價值：精釀白啤酒口感（gǎn）醇厚（hòu），風格複雜（zá）多樣，香味豐富，且營（yíng）養價值高。而普通啤酒（jiǔ）口感相對單薄，風味單一，營養價值較低（dī）。

　　酒精度和麥芽汁濃度：精釀白啤酒的酒精度和麥芽汁（zhī）濃度通常比普通啤酒高。普通啤酒的酒精度一般在3%vol-5%vol之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀白（bái）啤酒的酒精度大多高（gāo）於5%vol，麥芽汁濃（nóng）度大多高於12°P。

　　此（cǐ）外，從視覺、氣味和口感等方麵也可以區分精釀白啤酒和普通啤酒。精釀白（bái）啤（pí）酒看起來比較（jiào）渾濁，泡沫細膩且持久，帶有獨特的（de）香味如麥芽香、酒花香（xiāng）等，口感醇（chún）厚且（qiě）層次感強。而普通啤酒則相對清澈，泡沫較少，口感單薄且層次感不（bú）強。

　　總之，精釀白啤酒和普通啤酒在原料、工藝、發酵和保存時（shí）間、風味和營養價值、酒精度和麥芽汁濃度等方（fāng）麵都存在明顯的區別。這些區（qū）別使得精（jīng）釀白啤酒（jiǔ）在口感（gǎn）和品質上更加優越，成為追求品質和口感啤酒愛好者的首（shǒu）選。

　　重大（dà）機遇：預計今（jīn）年內出台（tái）精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策（cè），今後小（xiǎo）型精釀啤酒廠灌（guàn）裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機（jī）遇!