啤酒廠（chǎng）設備（bèi）糖化（huà）的主要步驟。糖化（huà）是釀製啤酒的重要步驟，今天濟（jì）南草莓秋葵视频无限IOS下载（niàng）機（jī）械設備有限的小編，就和（hé）您具體（tǐ）介紹（shào）一下啤酒廠設（shè）備釀製啤酒時，糖化（huà）的主要（yào）步驟和糖化的方法，讓您對釀製啤酒有個更加深刻的認識。

　　1、麥芽粉碎：檢查麥芽的品種、數量、質量是否符合工（gōng）藝要求，並（bìng）準確稱量。然後按照“磨機操作規程”啟動磨機，將麥（mài）芽粉（fěn）碎。

　　2、設備檢查：進（jìn）料（liào）前檢查糖化設備、管道、閥門、供水、供汽等，確保進料前（qián）一（yī）切正常。

　　3、進料：按（àn）工藝要求向糖化鍋中加入糖化水，並（bìng）開啟糖化攪拌。然後（hòu）開始往燉鍋裏倒油，並記下時間。

　　4.蛋白休（xiū）息：喂食後關閉攪拌，衝洗鍋內（nèi）外的灰塵。然後調整土豆泥

　　5、保溫、分解（jiě）蛋白（bái）質，按工藝要求，並記錄時（shí）間。

　　6.糖化：蛋白質分解後，開始攪拌加熱，調（diào）整到工藝規定的糖化（huà）溫度（dù），靜置，按照工藝要求的時間糖化。在糖化即將結束之前（qián），進行碘測試並記錄時間。

　　重大機遇：預（yù）計今年內出台精釀啤酒（jiǔ）標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後（hòu）小（xiǎo）型精（jīng）釀啤酒廠灌裝（zhuāng）啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業（yè）將會迎來健康發（fā）展的機遇!