啤酒（jiǔ）廠設備兩體（tǐ）設備和三體設備（bèi）的區別。啤酒廠設備是一種專業的釀酒設備（bèi），今天濟南中（zhōng）釀機械設備有（yǒu）限（xiàn）公司的小編就（jiù）和您具體介紹一下啤酒廠設備中兩（liǎng）體設（shè）備與三體設備之間的區別和差異有哪些吧。

　　啤酒廠由多個容器組（zǔ）成（chéng），每個容器都（dōu）有特定的用途。最常用的（de）兩種糖化設（shè）備是兩容器和三容器糖化設備。跟著天台一起（qǐ）探索這（zhè）兩種釀造設備的區別（bié），幫你決定哪種釀造設備適合你的啤酒廠。

　　1. 二（èr）、啤（pí）酒設備

　　兩種啤酒設備（bèi）是最簡單的啤酒廠（chǎng），由糖化（huà）/過濾罐和沸騰/渦流沉（chén）澱罐組成。

　　①糖化/濾槽

　　糖化（huà）/過濾罐是一個容器，將麥芽與熱水混合製成麥芽汁，然後通（tōng）過穿孔的假底循環，將麥芽汁與穀物分離。然（rán）後把麥汁轉移到一個沸騰/旋轉的罐子裏。

　　②沸騰/渦流沉澱池

　　一個沸騰/旋轉的罐子是一（yī）個地方，在那裏麥芽汁（zhī）被煮（zhǔ）沸，啤酒花添加到啤酒中，以增加苦味，風味和香氣。麥汁沸騰後進入旋渦沉（chén）澱池，旋渦沉澱池旋轉使熱解（jiě）產物與麥汁分離，然後冷卻後轉入發酵罐。

　　2. 三種啤酒設備（bèi）

　　三容器啤酒設備是一個更（gèng）複雜的多功能係（xì）統，由糖化槽、過濾槽和沸騰（téng）/旋轉（zhuǎn）沉澱槽組成。

　　①糖化槽

　　三台啤酒設備的糖化槽是將麥芽與熱水混合（hé）製成麥芽汁的地方。與兩種糖（táng）化係（xì）統不同，三種係統中的糖化桶專門用於糖化，不會兼作濾池（chí）。

　　②濾（lǜ）池

　　濾槽是儲（chǔ）存麥汁和穀物的地方。它配備了（le）一（yī）個（gè）假（jiǎ）底，可以讓（ràng）麥芽汁排出到沸騰的鍋中，同時留下麥芽殘留物。

　　③沸騰/渦流沉（chén）澱池（chí）

　　三容器糖化室的沸騰/渦流沉澱池與（yǔ）兩（liǎng）容器（qì）係統相同，在此不作詳細說明（míng）。

　　為（wéi）您（nín）的啤酒廠選擇合適的啤酒廠

　　在（zài）二廠和三廠（chǎng）之間（jiān）進行選擇（zé）時，需要考慮以（yǐ）下幾點:二廠設備一般適用於年生產能力10000桶以下（xià）的中小型啤酒廠。主要優（yōu）點是簡單和成本效益，因為它需要（yào）更少的空間和（hé）容器，這意味著更低的資本成本和更低的運營成本。兩（liǎng）家啤酒廠的生產能力更有限，可能（néng）不適合需要（yào）更大靈活性和對釀造過（guò）程（chéng）的控製的大型啤酒廠，但他們仍然可以生產多種風格的啤酒。

　　三（sān）啤設備更適合年產10000桶以上的大型啤（pí）酒廠。其主要優點是它的靈活性和對釀造過程（chéng）的控製（zhì）。三個糖化室需要更大的空間和更多的容器，這意味著更高的資本成本和運營（yíng）成本。與兩家啤（pí）酒廠相（xiàng）比（bǐ），效（xiào）率更（gèng）高，產量更高，啤酒（jiǔ）品質（zhì）更好。對於規模（mó）較大的啤酒廠來說（shuō），從長遠來看，三七啤酒廠可以提供更好的投資（zī）回報。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒（jiǔ）標準和相關法規（guī），新（xīn）政策（cè）將接軌歐美現行政策，今後小型（xíng）精釀啤酒廠灌裝啤（pí）酒可正式（shì）走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發（fā）展的機遇!