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精釀啤(pí)酒灌裝時對壓蓋的要求

2023-12-08
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 精釀啤酒灌裝後必須立(lì)即壓(yā)蓋,因此(cǐ)壓蓋機的位(wèi)置總(zǒng)是與灌裝機緊(jǐn)密相連,因此又叫灌裝壓蓋一體機(如VF20/4、VF92/14、VF/164/20型)。由於灌裝機是順時針運(yùn)轉的,空瓶從(cóng)左(zuǒ)側上機,灌滿酒液後的酒瓶(píng)從右側下(xià)來,所以壓蓋機總是處在灌裝機(jī)的右側。

 壓蓋機大致有兩類(lèi):一類是瓶子相對不動,壓蓋頭(tóu)下落,把蓋壓到瓶(píng)口上(shàng);另一類是,壓蓋頭不(bú)動,瓶托托起瓶子,瓶口頂到壓蓋頭內。

 因此對於壓蓋,我們一般有以下要求:

 1、根據瓶蓋的情況,例如製蓋馬(mǎ)口(kǒu)鐵的厚度、內襯底塑墊的厚度等,來調(diào)節壓蓋頭彈簧壓力的大小、均衡性和蓋模高度;

 2、壓蓋應該鬆緊適宜(yí),蓋周邊的21個蓋突必須均勻地緊壓在瓶口上,嚴密端(duān)正,密(mì)封性能好;

 3、瓶蓋內襯底塑墊一般是彈性好的塑料墊(diàn)片。


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