啤酒設備主要由:粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉澱槽、板式(shì)換熱器、發酵罐、售酒柱、製冷機、冷媒箱、控製櫃等組成。接下來一起來(lái)了解一下(xià)啤酒設備維護與保養吧!
1、機器運行發現異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業(yè)技術人員檢查排(pái)除。
2、壓縮機(jī)反(fǎn)複啟動(dòng)時間應相隔5分鍾,以免壓縮機造成嚴重事故。
3、機(jī)組散熱強蝴定啼部餘翅片表麵積灰,油汙,以提高製冷效果。
4、整機如長期停用應切斷電源,保持(chí)箱內(nèi)清潔幹燥。